Hakone, Izu et Ise-Shima et leurs ryokans

Trois, un par zone. Les maisons cinq étoiles que nous listons à Hakone, Izu et Ise-Shima sont Gora Kadan, l’ancienne retraite de la famille impériale devenue ryokan au milieu du parc national de Hakone, avec des bains en plein air et un bassin minéral cerné d’énormes rochers ; Asaba, l’auberge de cinq siècles de Shuzenji, sur la péninsule d’Izu, face à un étang bordé de bambous avec une scène de nô flottante en son centre ; et Amanemu, l’Aman du parc national d’Ise-Shima signé Kerry Hill, dont les suites et villas encadrent la baie d’Ago et ont chacune leur onsen privé.

Hakone pour le mont Fuji et l’accès le plus facile depuis Tokyo : le Gora Kadan se dresse dans le parc national à quatre-vingt-cinq minutes environ de la capitale, avec le lac, le téléphérique et le musée en plein air autour ; Shuzenji, sur la péninsule d’Izu, pour la tradition la plus pure du ryokan : l’Asaba est à une heure de Tokyo en train à grande vitesse jusqu’à Mishima et quarante minutes de voiture, et il accueille les enfants à partir de sept ans (sa Villa Tenko à part reçoit les plus jeunes) ; et la baie d’Ago, dans le parc national d’Ise-Shima sur le Pacifique, pour l’auberge moderne : l’Amanemu domine la baie près de la côte des perles et du sanctuaire d’Ise, plus loin de Tokyo et digne du voyage.

Chaque saison se vend : les cerisiers fin mars et en avril, le vert frais de mai et juin avant les pluies de fin juin et juillet, la chaleur d’août, les érables de novembre — le plus beau mois à Hakone et à Shuzenji — et les journées claires de l’hiver, de décembre à février, quand le Fuji se montre au-dessus de Hakone et que les bains thermaux sont à leur meilleur. Ise-Shima, sur le Pacifique, est plus douce en hiver et à son meilleur d’octobre à avril. Les ryokans affichent complet les jours fériés et les week-ends japonais ; la semaine est le moment calme. Chaque maison tient son calendrier sur sa page.

En train depuis Tokyo, comme les Japonais. Hakone est à quatre-vingt-cinq minutes environ de la capitale ; Shuzenji à une heure jusqu’à Mishima en train à grande vitesse et quarante minutes de voiture, et l’Asaba propose un taxi à tarif fixe depuis Mishima et depuis la gare de Shuzenji ; Ise-Shima se rejoint en train jusqu’à Kashikojima depuis Nagoya ou Osaka, et l’Amanemu organise le transfert avec la réservation. Entre les trois zones, une voiture avec chauffeur convient, ou le train en repassant par Mishima ; dans chacune, les auberges sont la destination et les promenades, les bains et les sanctuaires sont à quelques minutes. Les maisons organisent les transferts depuis la gare et l’aéroport sur demande.

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