Édimbourg et l’Écosse et leurs grands hôtels

Deux. Les hôtels cinq étoiles que nous listons à Édimbourg et en Écosse sont The Balmoral, a Rocco Forte Hotel, à l’extrémité est de Princes Street, et The Gleneagles Hotel, dans le Perthshire, à une heure environ de la ville. À leurs côtés, nous gardons deux adresses quatre étoiles, chacune listée exactement au rang qui est le sien : Prestonfield House, au pied d’Arthur's Seat, et 100 Princes Street, dans la New Town. Chacun a sa propre page, accessible depuis la liste ci-dessus, avec une conciergerie à chaque séjour.

Deux des quatre sont dans la New Town, sur Princes Street, avec le château de l’autre côté des jardins : The Balmoral, a Rocco Forte Hotel à l’extrémité est, à côté de la gare de Waverley, et 100 Princes Street dans la partie centrale. Prestonfield House est dans le Southside, au pied d’Arthur's Seat, à cinq minutes en voiture de la Old Town et à une promenade du palais à travers Holyrood Park. The Gleneagles Hotel n’est pas à Édimbourg : il se trouve à Auchterarder, dans le Perthshire, à une heure environ vers le nord, et c’est le choix quand le séjour tourne autour du golf et de la campagne. Choisissez la New Town pour la vue sur le château, les boutiques de George Street et les trains à la porte ; le Southside pour le calme, le parc et la maison historique ; le Perthshire pour les parcours et les Highlands en vue.

Non, et nous ne faisons pas semblant. The Gleneagles Hotel occupe son propre domaine à Auchterarder, dans le Perthshire, à une heure environ au nord d’Édimbourg par la route et à une cinquantaine de minutes de l’aéroport d’Édimbourg ; Gleneagles a sa propre gare, à quelques minutes de l’hôtel, avec des trains depuis Waverley et Haymarket en une heure environ. Nous le listons sous Édimbourg et Écosse parce que c’est l’hôtel que les voyageurs associent à la ville — quelques nuits sur Princes Street, quelques-unes sur les parcours — et sa zone sur ce site dit Perthshire, pas Édimbourg.

De mai à septembre viennent les longues journées — en juin il fait encore jour passé vingt-deux heures — et les semaines qui se remplissent en premier : en août, le Festival international, le Fringe et le Military Tattoo sur l’esplanade du château prennent toute la ville et les chambres partent des mois à l’avance. Hogmanay, le Nouvel An écossais, fait de même du 30 décembre au 1er janvier. Mai, juin et septembre sont les semaines douces sans la foule ; à Gleneagles, la haute saison du golf va de mai à septembre. De novembre à mars, il fait frais et la nuit tombe tôt, les hôtels sont à leur plus calme et les musées et les bars tout aussi ouverts. Emportez de quoi affronter la pluie en toute saison : le temps d’Édimbourg change plusieurs fois par jour.

En ville, non. Princes Street, le Royal Mile, le château et Holyrood se font à pied depuis la New Town et la Old Town, et les taxis couvrent le reste ; l’aéroport est à une trentaine de minutes en voiture, ou en tramway jusqu’à Princes Street. Pour Gleneagles, un chauffeur ou le train : depuis Waverley ou Haymarket, le train atteint la gare de Gleneagles en une heure environ, et l’hôtel est à quelques minutes. Pour St Andrews, à environ quatre-vingt-dix minutes vers le nord-est, et pour les Highlands, l’hôtel organise un chauffeur. Londres est à quatre heures et demie environ en train, de Waverley à King's Cross.

Recherchez vos dates sur la page de l’hôtel pour voir les tarifs de référence, puis envoyez une demande à la conciergerie. La conciergerie confirme avec vous les tarifs exacts et les disponibilités avant toute réservation, et tout paiement et son échéance vous sont indiqués avant que vous ne confirmiez.