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Torre del Marqués

Cinq étoiles · À partir de 500 $US par nuitTout frais d’hôtel obligatoire s’affiche avant de confirmer.
Heure dorée sur Matarraña

Matarraña · Espagne intérieure

L’esprit des lieux

Pourquoi cette adresse est dans la collection

Parce que le Matarraña est l’Espagne dont personne ne vous a parlé — des oliveraies, une tour, une cuisine nourrie par les fermes que l’on voit — et parce que le bain du spa est alimenté par une source.

  • À Monroyo, dans le Matarraña de Teruel, entre Barcelone et Valence, du côté intérieur d’une petite sierra ; maison indépendante.
  • Chambres de pierre patinée et de design contemporain en neutres chauds, tapis de sisal, poutres nues et pin noueux ; le spa avec son bain de source, son sauna, son hammam et ses salles de soins ; la piscine extérieure chauffée.
  • L’Atalaya del Tastavins, une lecture inventive de la cuisine locale derrière des parois de verre, avec des vues lointaines sur la campagne et les sommets, tout venant des fermes, oliveraies et vignes alentour ; une retraite de style mas, respectueuse de l’environnement.
  • Trois Clés MICHELIN dans la sélection 2025 ; tient le rang cinq étoiles.

Le quartier

Crépuscule sur Matarraña

Matarraña

Les oliveraies et les vignes de l’est de Teruel, entre Barcelone et Valence. Monroyo et les villages du Matarraña se trouvent du côté intérieur de la sierra.

  • Les oliveraies et les vignes du Matarraña, à la porte.
  • Monroyo, à quelques minutes ; Valderrobres et les villages du Matarraña, en voiture.
  • Barcelone ou Valence, à deux heures et demie environ par la route ; Saragosse, à deux heures environ.

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