Atrio
Un restaurante con habitaciones modernas en una fachada de piedra, dentro de la ciudad amurallada de Cáceres, en Extremadura.
Cáceres · España interior
El espíritu del lugar
Por qué está en la colección
Porque es el raro hotel donde el comedor es la razón y las habitaciones son el premio, y porque después del menú y de la bodega, el camino a la cama es una escalera.
- En la plaza de San Mateo, dentro de la ciudad amurallada de Cáceres; casa independiente.
- Habitaciones blancas de líneas limpias integradas en la fachada de piedra de un edificio mucho más antiguo, ropa de cama crujiente, paneles de madera pintada y grandes bañeras redondas; Warhol y Baselitz como único ornamento; suites sobre la ciudad histórica.
- El restaurante con estrella —manteles blancos, camareros de traje fino— y su bodega con décadas de Pétrus y Latour y casi todo el elenco de estrellas europeas; fuera de las murallas, una ciudad fundada en el siglo I a. C. de arcos romanos, torres moras y calles empedradas, en una región de dehesas, cerdos de bellota y jamón ibérico.
- Tres Llaves MICHELIN en la selección 2025; tiene categoría cinco estrellas.
El barrio
Cáceres
La ciudad amurallada de Extremadura, con arcos romanos, torres moras y calles empedradas. Queda a unas tres horas al oeste de Madrid, en la tierra de las dehesas y del jamón ibérico.
- La ciudad amurallada, sus arcos romanos y torres moras, en la puerta.
- Estación de Cáceres, a minutos; Trujillo y la dehesa extremeña, en auto.
- Madrid, a unas tres horas por carretera o en tren hasta Cáceres.
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