Santorini, de Oia a la cornisa de Imerovigli

Uno. El hotel cinco estrellas que listamos en Santorini es Andronis Luxury Suites, sobre la caldera en Oia. Junto a él mantenemos tres direcciones cuatro estrellas, cada una listada exactamente en la categoría que tiene: Grace Hotel, Auberge Resorts Collection, en el acantilado de Imerovigli; Katikies Santorini y Santorini Secret Suites & Spa, ambos en Oia. Cada uno tiene su propia página, a la que se llega desde la lista de arriba, con un concierge detrás de cada estadía.

Tres de los cuatro están en Oia, el pueblo de la punta norte de la cornisa de la caldera —Andronis Luxury Suites, Katikies Santorini y Santorini Secret Suites & Spa—, todos excavados en el acantilado bajo la calle de las galerías y las cúpulas azules, con la bahía de Ammoudi y sus tabernas de pescado escalera abajo. Uno está en Imerovigli —Grace Hotel, Auberge Resorts Collection—, en el punto más alto de la cornisa, frente a la roca de Skaros y el volcán, con Firostefani y Fira, la capital, a un paseo por el sendero hacia el sur. Elija Oia por el atardecer y el pueblo en la puerta, con su gentío a esa hora; Imerovigli por la vista más amplia de la caldera, las noches más tranquilas y el teleférico, el museo y las barcas al volcán de Fira a un paso. Toda casa de la caldera está construida sobre escaleras y terrazas encima del agua: las playas de arena negra están al otro lado de la isla, en Kamari y Perissa, a un corto trayecto en auto.

La isla funciona por temporada. Las casas de la caldera abren hacia abril y cierran hacia finales de octubre, y las Cícladas se apagan, más o menos, de noviembre a marzo; el concierge le confirma las fechas de cada hotel para su estadía. Mayo, junio y septiembre hasta principios de octubre son las semanas a las que apuntar: calor suficiente para la piscina privada, el mar que se templa, las callejuelas de Oia todavía sin llenarse y los atardeceres limpios. Julio y agosto son calurosos, concurridos y a ratos ventosos, con el meltemi soplando Egeo abajo, y las habitaciones sobre la caldera se van con meses de antelación. Los días en que los cruceros fondean bajo Fira, la capital y Oia se llenan desde media mañana hasta que los barcos se van por la tarde; al anochecer las terrazas vuelven a ser suyas.

Por aire o por mar. El aeropuerto está en el lado oriental de la isla —a unos cuarenta y cinco minutos de vuelo de Atenas, con vuelos directos desde muchas ciudades europeas en temporada— y Oia queda a media hora en auto desde él, Imerovigli un poco menos. Los ferris desde El Pireo y Rafina, y desde las demás Cícladas, entran en el puerto de Athinios, al pie del acantilado, en la carretera que sube a Fira; los barcos rápidos tardan unas cinco horas desde Atenas, los convencionales más. En los pueblos el auto no hace falta: Oia, Imerovigli y Fira se recorren a pie, los hoteles quedan bajo la carretera al final de tramos de escaleras, y el hotel organiza el traslado desde el aeropuerto o el puerto. Alquile un auto o un conductor para un día fuera —el yacimiento minoico de Akrotiri, las bodegas en torno a Pyrgos, las playas de arena negra de la costa este— o tome una barca desde el puerto viejo bajo Fira al volcán de Nea Kameni.

Hoy no. Los cuatro hoteles que listamos bajo este destino están todos en Santorini; en Mykonos no tenemos todavía ninguna casa en la colección, y no presentamos ninguna hasta que se gane su lugar. Las dos islas están unidas en temporada por ferry —un par de horas a través de las Cícladas—, así que una estadía en Santorini se combina sin problema con otra en Mykonos.

Busque sus fechas en la ficha del hotel para ver las tarifas de referencia, y envíe una solicitud al concierge. El concierge confirma con usted las tarifas exactas y la disponibilidad antes de reservar nada, y cualquier pago y su plazo se le indican antes de que usted confirme.