Atrio
Un ristorante con camere moderne in una facciata di pietra, dentro la città murata di Cáceres, in Estremadura.
Cáceres · Spagna interna
L'atmosfera del luogo
Perché fa parte della collezione
Perché è il raro hotel in cui la sala da pranzo è la ragione e le camere sono il premio — e perché, dopo il menu e la cantina, la via per il letto è una scala.
- In plaza San Mateo, dentro la città murata di Cáceres; casa indipendente.
- Camere bianche dalle linee pulite integrate nella facciata di pietra di un edificio molto più antico, biancheria croccante, pannelli di legno dipinto e grandi vasche rotonde; Warhol e Baselitz come unico ornamento; suite sulla città storica.
- Il ristorante stellato — tovaglie bianche, camerieri in abito fine — e la sua cantina con decenni di Pétrus e Latour e quasi tutta la costellazione delle stelle europee; fuori dalle mura, una città fondata nel I secolo a.C. di archi romani, torri moresche e vie acciottolate, in una regione di querceti, maiali di ghianda e prosciutto iberico.
- Tre Chiavi MICHELIN nella selezione 2025; ha categoria cinque stelle.
Il quartiere
Cáceres
La città murata dell'Estremadura, con archi romani, torri moresche e vie acciottolate. Si trova a circa tre ore a ovest di Madrid, nella terra delle querce e del prosciutto iberico.
- La città murata, i suoi archi romani e le torri moresche, alla porta.
- Stazione di Cáceres, a minuti; Trujillo e la dehesa dell'Estremadura, in auto.
- Madrid, a circa tre ore su strada o in treno fino a Cáceres.
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