Schloss Elmau
Elmau et Garmisch-Partenkirchen · Alpes bavaroises
L’esprit des lieux
Pourquoi cette adresse est dans la collection
Parce qu’aucun autre hôtel de ski des Alpes ne peut revendiquer la culture comme second spa — concerts, lectures et deux bibliothèques là où d’autres mettent une boutique — et parce que les quatre spas font pâlir l’offre habituelle de massage et de bain, dans une vallée enneigée dont les Suisses se croiraient les propriétaires exclusifs.
- Dans sa propre vallée à Elmau, sous le Wetterstein ; maison indépendante.
- Quatre spas séparés (familial, le Nature Spa dans une vallée boisée le long d’un torrent, hammam, Badehaus réservé aux adultes avec piscine chauffée sur le toit et bassin d’eau salée chaude) ; la salle de bal, les deux bibliothèques et la salle de concert moderne avec lectures et concerts classiques et jazz ; la table du chef Christoph Rainer ; grandes chambres et suites plus grandes encore.
- Resort de montagne classique dehors et hôtel de luxe contemporain dedans.
- Trois Clés MICHELIN dans la sélection 2025 ; tient le rang cinq étoiles.
Le quartier
Elmau et Garmisch-Partenkirchen
Les vallées sous le Wetterstein et la Zugspitze, plus haut sommet d’Allemagne, à une heure et demie de Munich. On y trouve le château de la vallée d’Elmau, le manoir anglais de Kranzbach et la ville olympique de Garmisch-Partenkirchen.
- La vallée d’Elmau et ses promenades, à la porte.
- Garmisch-Partenkirchen et Mittenwald, à environ vingt minutes.
- L’aéroport de Munich, à une heure trois quarts ; Innsbruck, à une heure.
“Un château-hôtel dans sa propre vallée sous le Wetterstein, refuge culturel à quatre spas et salle de concert.”
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