Santorini, de Oia à crista de Imerovigli
Santorini tem os seus hotéis na caldeira — a falésia que sobe uns trezentos metros desde a água. Ergue-se no lado ocidental da ilha, com as aldeias enfileiradas na sua borda: Oia na ponta norte, voltada para o pôr do sol, e Imerovigli, o ponto mais alto da crista, acima de Firostefani e Fira. As casas que listamos estão escavadas nessa falésia: suítes-caverna e terraços que descem em degraus até o mar. Olhamos cada endereço sério da ilha e ficamos só com aqueles cujo serviço está à altura da vista. Uma tem a categoria cinco estrelas; as três ao lado dela são endereços quatro estrelas, listados exatamente na categoria que têm. Quatro passaram no corte — todas em Santorini: Mykonos, do outro lado da água, não tem hoje nenhuma casa na coleção.
Hotéis de luxo em Santorini
4 hotéis
Oia
A aldeia na ponta norte da crista da caldeira, com três dos quatro hotéis. Aqui ficam as cúpulas azuis e os moinhos, a rua de mármore com as suas galerias, as ruínas do castelo onde a ilha se reúne para o pôr do sol, e a baía de Ammoudi com as suas tavernas de peixe escada abaixo.
Os bairros
Oia
A aldeia na ponta norte da crista da caldeira, com três dos quatro hotéis. Aqui ficam as cúpulas azuis e os moinhos, a rua de mármore com as suas galerias, as ruínas do castelo onde a ilha se reúne para o pôr do sol, e a baía de Ammoudi com as suas tavernas de peixe escada abaixo.
Imerovigli e Fira
O meio da crista da caldeira, de Fira, a capital, até Imerovigli, com um dos quatro hotéis. Fira tem o teleférico que desce ao porto velho e o Museu de Thera Pré-histórica; Firostefani fica acima; e Imerovigli, a aldeia mais alta da caldeira, está de frente para o rochedo de Skaros e o vulcão, e é de lá que parte a trilha da crista para Oia.
Bom saber
Quais são os hotéis cinco estrelas em Santorini?
Um. O hotel cinco estrelas que listamos em Santorini é Andronis Luxury Suites, sobre a caldeira em Oia. Ao lado dele mantemos três endereços quatro estrelas, cada um listado exatamente na categoria que tem: Grace Hotel, Auberge Resorts Collection, na falésia de Imerovigli; Katikies Santorini e Santorini Secret Suites & Spa, ambos em Oia. Todos têm a sua própria página, alcançada a partir da lista acima, com um concierge por trás de cada estadia.
Oia ou Imerovigli — em que parte de Santorini devo me hospedar?
Três dos quatro ficam em Oia, a aldeia na ponta norte da crista da caldeira — Andronis Luxury Suites, Katikies Santorini e Santorini Secret Suites & Spa —, todos escavados na falésia abaixo da rua das galerias e das cúpulas azuis, com a baía de Ammoudi e as suas tavernas de peixe escada abaixo. Um fica em Imerovigli — Grace Hotel, Auberge Resorts Collection —, no ponto mais alto da crista, de frente para o rochedo de Skaros e o vulcão, com Firostefani e Fira, a capital, a uma caminhada pela trilha para o sul. Escolha Oia pelo pôr do sol e pela aldeia à porta, com a multidão dessa hora; Imerovigli pela vista mais ampla da caldeira, pelas noites mais tranquilas e pelo teleférico, o museu e os barcos para o vulcão de Fira a um passo. Toda casa da caldeira é construída sobre escadas e terraços acima da água: as praias de areia preta ficam do outro lado da ilha, em Kamari e Perissa, a um curto trajeto de carro.
Qual é a melhor época para Santorini — e quando os hotéis fecham?
A ilha funciona por temporada. As casas da caldeira abrem por volta de abril e fecham por volta do fim de outubro, e as Cíclades ficam quietas, mais ou menos, de novembro a março — o concierge confirma as datas de cada hotel para a sua estadia. Maio, junho e setembro até o início de outubro são as semanas ideais: calor suficiente para a piscina privada, o mar aquecendo, as vielas de Oia ainda sem encher e o pôr do sol limpo. Julho e agosto são quentes, cheios e por vezes ventosos, com o meltemi soprando Egeu abaixo, e os quartos sobre a caldeira vão com meses de antecedência. Nos dias em que os cruzeiros ancoram abaixo de Fira, a capital e Oia enchem do fim da manhã até os navios partirem à tarde; ao anoitecer os terraços voltam a ser seus.
Como se chega a Santorini, e preciso de carro?
Por ar ou por mar. O aeroporto fica no lado leste da ilha — cerca de quarenta e cinco minutos de voo de Atenas, com voos diretos de muitas cidades europeias na temporada — e Oia fica a meia hora de carro dele, Imerovigli um pouco menos. As balsas do Pireu e de Rafina, e das outras Cíclades, entram no porto de Athinios, ao pé da falésia, na estrada que sobe para Fira; os barcos rápidos levam cerca de cinco horas desde Atenas, os convencionais mais. Nas aldeias o carro não faz falta: Oia, Imerovigli e Fira se percorrem a pé, os hotéis ficam abaixo da estrada no fim de lances de escada, e o hotel organiza o traslado do aeroporto ou do porto. Alugue um carro ou um motorista para um dia fora — o sítio minoico de Akrotiri, as vinícolas em torno de Pyrgos, as praias de areia preta da costa leste — ou tome um barco do porto velho abaixo de Fira até o vulcão de Nea Kameni.
Mykonos faz parte da seleção?
Hoje não. Os quatro hotéis que listamos sob este destino estão todos em Santorini; em Mykonos ainda não temos nenhuma casa na coleção, e não apresentamos nenhuma até que mereça o seu lugar. As duas ilhas estão ligadas na temporada por balsa — umas duas horas através das Cíclades —, de modo que uma estadia em Santorini se combina bem com outra em Mykonos.
Como reservo uma estadia?
Pesquise suas datas na página do hotel para ver as tarifas de referência e envie uma solicitação ao concierge. O concierge confirma com você as tarifas exatas e a disponibilidade antes de qualquer reserva, e qualquer pagamento e seu prazo são informados antes de você confirmar.
