Terra Dominicata

Um mosteiro cartuxo do século XII convertido em hotel e adega no sopé do Montsant, no Priorat.

Cinco estrelas · A partir de US$ 500 por noiteToda taxa obrigatória do hotel aparece antes de confirmar.

Priorat · Espanha interior

O espírito do lugar

Terra Dominicata — quarto — A bedroom at Terra Dominicata: a bed with white linen, a blue woven throw and charcoal cushions against a dark upholstered headboard, black articulated wall lamps, a white-beamed sloping ceiling, and a window with white wooden shutters open onto a cypress, with a vase of white flowers on the sill; nobody in frame — Eric d'Herouville / Terra Dominicata

Terra Dominicata — spa — The outdoor wooden hot tub of Terra Dominicata among olive trees: two teak loungers with striped blue towels and a picnic basket on a low table on a white gravel terrace, a white towel hanging by the tub's steps, a wooden screen at the left and pine-covered slopes behind in evening light; nobody in frame — © Terra Dominicata

Por que está na coleção

Porque o gosto dos monges para escolher o lugar era irrepreensível — o sopé do Montsant com as vinhas do Priorat embaixo — e porque hoje os hóspedes colhem o benefício com piscina, restaurante e o vinho da quinta.

Em Escaladei, no Priorat, no sopé do parque natural do Montsant, a duas horas a oeste de Barcelona nas montanhas de Tarragona; casa independente.
Mosteiro e quinta — uvas, oliveiras e outros frutos — atualizado a fundo como hotel e adega; o vinho da quinta, como o nome diz, em abundância.
Quartos e suítes no velho mosteiro, vigas, madeira e uma ou outra parede original de pedra, já amplos, com duchas de chuva e máquina de café, e suítes que juntam banheiras exentas; a piscina externa sobre o vale; o restaurante, de cozinha inventiva ao café da manhã, almoço e jantar.
Três Chaves MICHELIN na seleção 2025; tem a categoria cinco estrelas.

O bairro

Anoitecer sobre Priorat

Priorat

O país do vinho de montanha de Tarragona e o seu mosteiro cartuxo, a duas horas a oeste de Barcelona. Aqui ficam Escaladei e o parque natural do Montsant.

O parque natural do Montsant e as vinhas do Priorat, à porta.
Escaladei e as aldeias do Priorat, a minutos; Tarragona, a uma hora.
Barcelona, a umas duas horas por estrada; aeroporto de Reus, a uma hora.

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Perto dali, na coleção

Torre del Marqués

Cinco estrelas · Matarraña

Uma torre do século XVIII restaurada entre os olivais e as vinhas do Matarraña, entre Barcelona e Valência.

A partir de US$ 500 por noite

Toda taxa obrigatória do hotel aparece antes de confirmar.

Atrio

Cinco estrelas · Cáceres

Um restaurante com quartos modernos numa fachada de pedra, dentro da cidade muralhada de Cáceres, na Estremadura.

A partir de US$ 600 por noite

Toda taxa obrigatória do hotel aparece antes de confirmar.

Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

Quatro estrelas · Pirenéus aragoneses

Um hotel que ocupa, literalmente, a ornamentada estação internacional de 1928 de Canfranc, nos Pirenéus aragoneses.

A partir de US$ 400 por noite

Toda taxa obrigatória do hotel aparece antes de confirmar.