La Provenza, il Luberon e le loro bastide
La Provenza è il paese dell'interno tra il Rodano e il Verdon che il sud della Francia tiene per sé. Ne fanno parte i borghi arroccati del Luberon e le falesie d'ocra di Roussillon, la roccia bianca delle Alpilles sopra Les Baux, le fontane e i platani di Aix sotto la Montagne Sainte-Victoire, il palazzo dei papi dentro le mura di Avignone, la lavanda dell'Alta Provenza e le calanques di calcare dove le colline cadono in mare a Cassis. I suoi hotel sono prima di tutto bastide, priorati e casali: una casa del Cinquecento in cima a Gordes, un borgo di pietra a Gargas, un vigneto con parco di sculture a nord di Aix, un convento tra la lavanda a Mane. Abbiamo guardato ogni indirizzo serio tra Avignone e la costa e abbiamo tenuto solo quelli il cui servizio regge il confronto con il paese. Quattordici hanno superato la selezione – quattro hanno categoria cinque stelle e dieci hanno categoria quattro stelle, e il testo dice quali.
Hotel di lusso a Provenza e Luberon
14 hotel
Il Luberon: Gordes e Bonnieux
Il massiccio e la valle tra i Monts de Vaucluse e la Durance accolgono quattro dei quattordici hotel. Comprendono Gordes sulla sua roccia con l'abbazia di Sénanque nella piega sottostante, le falesie d'ocra di Roussillon, Joucas e Gargas sopra le vigne, Bonnieux, Lacoste e Ménerbes sul versante nord, Lourmarin e Lauris su quello sud, e il mercato del venerdì a Lourmarin.
I quartieri
Il Luberon: Gordes e Bonnieux
Il massiccio e la valle tra i Monts de Vaucluse e la Durance accolgono quattro dei quattordici hotel. Comprendono Gordes sulla sua roccia con l'abbazia di Sénanque nella piega sottostante, le falesie d'ocra di Roussillon, Joucas e Gargas sopra le vigne, Bonnieux, Lacoste e Ménerbes sul versante nord, Lourmarin e Lauris su quello sud, e il mercato del venerdì a Lourmarin.
Alpilles: Les Baux e Saint-Rémy
La cresta di calcare bianco tra il Rodano e la Durance, parco regionale, accoglie uno dei quattordici hotel. Qui si trovano la roccia e la cittadella di Les Baux con le Carrières des Lumières nelle cave sottostanti, Saint-Rémy-de-Provence con il sito romano di Glanum e il manicomio di Saint-Paul-de-Mausole dove dipinse Van Gogh, gli uliveti e il mercato del mercoledì.
Aix-en-Provence e il Pays d'Aix
La città di Cézanne e la sua campagna, con la Montagne Sainte-Victoire a est, accolgono quattro dei quattordici hotel. La città ha il Cours Mirabeau sotto i platani, le fontane e il centro storico; a nord si stendono le vigne di Le Puy-Sainte-Réparade lungo la Durance.
Avignone e Villeneuve-lès-Avignon
La città murata dei papi e Villeneuve-lès-Avignon, oltre il Rodano, accolgono due dei quattordici hotel. Sulla riva sinistra ci sono il Palazzo dei Papi, il ponte di Avignone, la Place de l'Horloge e il festival che riempie le strade a luglio; dall'altra parte del fiume, Villeneuve ha il Fort Saint-André e la Certosa.
Alta Provenza e il Verdon
L'alto paese delle Alpi dell'Alta Provenza accoglie uno dei quattordici hotel. Forcalquier ha il suo mercato del lunedì e Mane il priorato di Salagon; la lavanda dell'altopiano di Valensole fiorisce a inizio estate e, più in là, ci sono Moustiers-Sainte-Marie e le gole del Verdon.
Cassis, Marsiglia e le Calanques
La costa dove le colline cadono in mare accoglie uno dei quattordici hotel. Cassis ha il suo porto e le sue vigne sotto il Cap Canaille; le insenature di calcare del parco nazionale delle Calanques si susseguono tra Cassis e Marsiglia, e la città stessa, con il Vieux-Port e il MuCEM, è a mezz'ora.
Bandol e Le Castellet
La costa del Var tra La Ciotat e Tolone, a mezz'ora a est di Cassis, accoglie uno dei quattordici hotel. Comprende Bandol nella sua baia con le vigne sui terrazzi alle spalle, il borgo arroccato di Le Castellet, e i pini degli Hauts-du-Camp e il Circuit Paul Ricard sull'altopiano.
Buono a sapersi
Quali sono gli hotel cinque stelle in Provenza e nel Luberon?
Quattro. Gli hotel cinque stelle che elenchiamo in Provenza e nel Luberon sono Airelles Gordes, La Bastide, in cima al borgo di Gordes; Villa La Coste, nella tenuta di Château La Coste a nord di Aix; Baumanière Les Baux-de-Provence, ai piedi della roccia di Les Baux; e Hôtel & Spa du Castellet, nella sua tenuta sopra Bandol. Accanto a loro teniamo dieci indirizzi quattro stelle, che hanno categoria quattro stelle e non sono mai chiamati cinque stelle: Coquillade Provence; Domaine de Fontenille; Le Phébus & Spa, nel Luberon; Château de la Gaude; Villa Gallici; Château de Fonscolombe, intorno ad Aix; La Mirande e Le Prieuré-Baumanière, ad Avignone e a Villeneuve; Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane, a Mane nell'Alta Provenza; e Les Roches Blanches, a Cassis. Ognuno ha la propria pagina, raggiungibile dall'elenco qui sopra, con un concierge dietro ogni soggiorno.
In quale parte della Provenza conviene soggiornare?
Il Luberon raccoglie quattro dei quattordici – Airelles in cima a Gordes, Coquillade nel suo borgo sopra le vigne di Gargas, Le Phébus tra Gordes e Roussillon, e Fontenille a Lauris sul versante sud del massiccio – per i borghi arroccati, le ocre e i mercati. Aix e il Pays d'Aix ne raccolgono altri quattro – Villa La Coste e Château de Fonscolombe tra le vigne di Le Puy-Sainte-Réparade, Château de la Gaude ai margini della città e Villa Gallici a cinque minuti dal Cours Mirabeau – per il paese di Cézanne e una città che si gira a piedi. Avignone e Villeneuve hanno La Mirande sotto il Palazzo dei Papi e Le Prieuré dall'altra parte del Rodano; Les Baux ha Baumanière nelle Alpilles; Mane, vicino a Forcalquier, ha Le Couvent des Minimes tra la lavanda; Cassis ha Les Roches Blanches sulle rocce sopra il porto; e Bandol, a mezz'ora a est lungo la costa, ha l'Hôtel & Spa du Castellet nella sua tenuta sopra la baia. Scelga il Luberon per i borghi, Aix per la città e le vigne, Les Baux per le Alpilles, Avignone per le mura e il fiume, l'Alta Provenza per la lavanda e il Verdon, Cassis e Bandol per il mare.
Qual è la stagione migliore per la Provenza e quando chiudono gli hotel?
Da aprile a giugno e da settembre a ottobre sono le settimane in cui la Provenza dà il meglio – giornate calde, i borghi e i mercati al loro punto più civile, le vigne in foglia o in vendemmia, e le terrazze in uso dalla colazione alla cena. La lavanda dell'altopiano di Valensole e di Sénanque fiorisce da fine giugno a metà luglio; luglio e agosto sono caldi e pieni, con il Festival d'Avignon e il Festival d'Aix che prendono le camere di entrambe le città con settimane di anticipo, e il maestrale può soffiare forte in qualsiasi mese. L'inverno è tranquillo e limpido, e diverse case chiudono per una parte: Airelles Gordes, Coquillade, Le Phébus, Le Prieuré e Les Roches Blanches seguono un calendario stagionale; Villa Gallici chiude dal 20 al 27 dicembre 2026 e dal 3 gennaio al 5 febbraio 2027; Le Couvent des Minimes chiude dal 22 al 25 dicembre 2026 e il suo ristorante Le Feuillée dal 1º gennaio al 2 marzo 2027; Villa La Coste, La Gaude, La Mirande, Fontenille e Fonscolombe dovrebbero restare aperti. Il concierge conferma le date di ogni hotel per l'anno prima della prenotazione.
Come si arriva in Provenza e serve l'auto?
L'aeroporto di Marsiglia-Provenza, a Marignane, è la porta d'ingresso – circa mezz'ora di strada fino ad Aix, un'ora fino al Luberon e a Cassis, un'ora e un quarto fino ad Avignone – con voli da gran parte d'Europa. Il TGV da Parigi arriva ad Avignone in circa due ore e quaranta e ad Aix-en-Provence TGV in circa tre, ed entrambe le stazioni sono a breve distanza dagli hotel delle loro zone. Una volta lì l'auto si ripaga ovunque tranne che dentro le mura di Avignone: i borghi del Luberon si susseguono lungo la valle, le Alpilles e l'Alta Provenza sono stradine e passi, e i mercati si spostano di paese in paese con i giorni della settimana. L'hotel organizza un'auto dall'aeroporto o dalla stazione con la prenotazione.
Come si prenota un soggiorno?
Cerchi le Sue date nella pagina dell'hotel per vedere le tariffe di riferimento, poi invii una richiesta al concierge. Il concierge conferma con Lei tariffe esatte e disponibilità prima di qualsiasi prenotazione, e ogni pagamento e la sua scadenza Le vengono indicati prima che Lei confermi.
